घर का खाना भी आपको कर सकता है बीमार

1. ज़्यादा तेल का इस्तेमाल : खाना बनाने में ज़्यादा तेल डालना सबसे आम गलती है। ज़्यादा तेल खाने से दिल की बीमारियां, मोटापा और कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है।

2. नमक की अधिकता : नमक का ज़्यादा इस्तेमाल भी सेहत के लिए हानिकारक है। हाई ब्लड प्रेशर, किडनी की समस्याएँ और दिल की बीमारियाँ नमक के ज़्यादा सेवन से हो सकती हैं।

3. मीठे का ज़्यादा इस्तेमाल : मिठाई, जूस, और डेज़र्ट में चीनी की मात्रा ज़्यादा होती है। ज़्यादा मीठा खाने से मोटापा, डायबिटीज और दांतों की समस्याएँ हो सकती हैं।

4. सब्ज़ियों का कम इस्तेमाल : कई बार हम सब्ज़ियों को कम इस्तेमाल करते हैं और ज़्यादा मात्रा में चावल, रोटी या आलू खाते हैं। यह पोषक तत्वों की कमी का कारण बन सकता है।

5. खाना बनाने का तरीका : खाना बनाने का तरीका भी सेहत को प्रभावित करता है। ज़्यादा तला हुआ, भूना हुआ या तंदूरी खाना अनहेल्दी होता है।